Les farines de la Touche

Au cœur du bocage domfrontais, Tanguy et Adèle cultivent l’authenticité.

Il élève 25 vaches allaitantes en bio, tandis qu’elle transforme à la demande des farines locales et du blé meunier dans un moulin à meule de pierre. Sa rotation lente favorise une conservation optimale des qualités nutritionnelles des farines qui sont ensuite ensachées à la main, à la ferme, au fur et à mesure des commandes.

Boutique à la ferme ouverte sur rendez-vous, tous les jours et toute l'année.